Artemisa
La artemisa seca tiene un sabor intenso, amargo y ligeramente especiado. Se utiliza principalmente para preparar infusiones, sola o combinada con otras plantas.
1,80 €
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Sabor y aroma
Tiene un sabor amargo, intenso y ligeramente especiado. Conviene utilizar una cantidad moderada cuando se combina con otras plantas.
Formas de preparación
Ideal para:
- Infusiones calientes.
- Mezclas con menta, hierbabuena u otras plantas.
- Combinaciones con limón y otros cítricos.
- Bebidas aromáticas de sabor a hierbas.
- Preparaciones culinarias que admitan un matiz amargo.
Cómo utilizarlo
Añada una pequeña cantidad al agua caliente, deje reposar durante unos minutos y cuele antes de servir. Debido a su sabor intenso, es preferible comenzar con poca cantidad y ajustarla al gusto.
Ingredientes
Artemisa seca.
Peso
30 g
Conservación
Conservar en un lugar fresco, seco y protegido de la luz.
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