Garam Masala
El Garam Masala combina comino, cilantro, hinojo, canela, pimienta negra, fenogreco, clavo. Da un sabor intenso y especiado a currys, carnes, verduras, legumbres y arroces.
2,50 €
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Sabor y aroma
El comino, el cilantro y el fenogreco aportan intensidad. El hinojo, la canela y el clavo añaden un toque dulce y especiado.
Usos culinarios
Ideal para:
- Currys de carne, pollo o verduras.
- Legumbres y guisos.
- Arroces y platos de cereales.
- Salsas y sopas especiadas.
- Marinados y adobos.
- Preparaciones con yogur o leche de coco.
Cómo utilizarlo
Añádalo durante los últimos minutos de cocción para conservar mejor su aroma, o incorpórelo al sofrito para obtener un sabor más integrado.
Ingredientes
Comino, cilantro, hinojo, canela, pimienta negra, fenogreco, clavo y sal.
Peso
90 g
Conservación
Conservar en un lugar fresco, seco y protegido de la luz.
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