Albahaca
La albahaca seca tiene un sabor suave, fresco y ligeramente dulce. Es un ingrediente clásico de la cocina mediterránea y combina muy bien con tomate, pasta, pizza, verduras, quesos y salsas.
1,80 €
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Sabor y aroma
Tiene un aroma suave y ligeramente dulce. La albahaca seca se integra especialmente bien en tomate, salsas y platos cocinados.
Usos culinarios
Ideal para:
- Salsas de tomate y platos de pasta.
- Pizzas, focaccias y panes salados.
- Ensaladas, quesos y vinagretas.
- Verduras, papas y legumbres.
- Carnes blancas y pescados.
- Sopas, cremas y marinados.
Cómo utilizarlo
Añádala durante los últimos minutos de cocción para conservar mejor su aroma o espolvoréela al final. También puede rehidratarse brevemente en agua, aceite o la propia salsa antes de utilizarla.
Ingredientes
Albahaca seca.
Peso
30 g
Conservación
Conservar en un lugar fresco, seco y protegido de la luz.
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